日本三大備長炭のひとつである「日向備長炭」は、美郷町で江戸時代より備長炭製炭が行われています。製炭者達は、他地域の技術を貪欲に取り込み、独自の製炭技術の確立に努め、高い品質の備長炭を生み出しています。また、約30年間隔で原材料のカシを伐採するという製炭者の活動が、自然林を保全し保水力の高い山と豊かな河川を育み、その水がやがて大会へ流れ込むという自然輪廻を形成しています。

　大いなる循環、そして幾多の製炭者により研鑽された製炭技術と文化の伝承を担う「地域おこし協力隊」を募集します。

• 募集人員：1名
• 募集期間：令和8年9月30日（水曜日）まで
• 任用期間：採用から最長3年間

　　　※募集人員に達し次第、募集を終了する場合があります。

　詳細はこちらをご確認ください。