食品ロス削減月間について 最終更新日:2025年9月10日 10月は食品ロス削減月間です。 食品ロスの日は10月30日!!日本で464万トンの食品ロスが発生しています。(令和5年度統計)レストランなどの事業系で231万トン、家庭からの233万トンです。事業系では規格外品や売れ残り食べ残し、家庭系では主に食べ残しや手つかずの商品(消費期限切れ)、皮の剥きすぎなどが発生要因とされています。大量の食品ロスはごみ処理費用の増加や焼却灰の埋め立て量の増加など大きな影響が発生します。 消費者庁 食品ロス対策チラシ(PDF:1.1メガバイト) チラシを参考にして、もったない精神で食品ロス削減に取り組みましょう。